1 b, c0 ^& B* k* V2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q: i/ V" Z) ^1 T材料
' z' S/ E2 D- }, f* C$ [公仔箱論壇新鮮桂花魚 500克、雲南大頭菜 50克、蛋白 1/2隻、鹽/砂糖/雞粉/粟粉/生粉水各適量
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8 E+ Y; j9 M5 m$ T公仔箱論壇做法
" A) c# t+ D3 Q& X# O3 v公仔箱論壇1.桂花魚切去頭及尾，放入滾水中灼熟盛起，然後起出兩邊魚肉，切走皮，小心挑走魚身中間的細骨。
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2.將兩邊魚肉放入雪櫃雪至硬身後取出。 A6 \3 `1 c& Z1 F% w5 M% d
# e' `- `3 t8 @. U& u, w5 g! P- Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將魚肉切成條狀，待魚肉略軟身後，加粟粉及蛋白拌勻醃半時。
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5 A3 v4 @" c9 y0 G; Xtvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊燒熱油，放入桂花魚拖油撈起。 e" j4 x' q" y0 g' }
; P8 w6 z& i/ Itvboxnow.com5.起鑊燒熱油，放入桂花魚、鹽、砂糖、雞粉及生粉水略炒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z& K5 z4 L' Z0 \
( L7 Y+ }% d1 X5 L8 C8 w7 w6.將雲南大頭菜放入滾水中燙熟，放碟邊作伴碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 t5 I8 Y' D/ ^# \2 b4 ?
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發表於 2009-11-6 06:03 AM
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