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原料：
5 k* v* g9 X% E, i1 o* Z白蟹1斤1两2钱重雄性白蟹 豆腐 小葱 老酒 生粉
% H6 M a i- h6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ A" D* v- Z5 v# e4 ~8 ^
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小把葱
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活脱脱的白蟹，小心给夹了。/ b* s, l/ s9 ] d, E8 E7 b) O
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把蟹切开，大块，切的过程中稍醮点生粉，以防蟹肉散开 。公仔箱論壇5 i6 C/ R1 B8 p
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4 d; |6 G3 _) `3 u) m- N8 x公仔箱論壇豆腐出场了。取出豆腐（在豆腐后面盒子剪四个洞，往背后一拍即成）原料齐备后，锅内放油，将蟹放入锅内翻炒片刻，加上少许葱花与料酒，
5 [6 G5 V& {/ E% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少许水，煮约七分钟 旁边备一砂锅，放少话水烧开，将铁锅内的蟹放在砂锅，加入豆腐与盐，煮四分钟。 |
發表於 2009-11-7 07:43 PM
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