4 x" h6 _* J4 L; T! itvb now,tvbnow,bttvb
K2 T! W: r1 r1 p I. Z: Wtvb now,tvbnow,bttvb材料' L- ~0 V2 r8 C( B* Y
臘腸 40克、榆耳 20克、葱粒 20克，腐皮 1張、蒜茸 10克、脆炸粉適量、雞粉/砂糖/蠔油/生粉水各少許
) ?# j+ h$ B; S2 k8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
X4 ]% a! r3 A3 o$ [+ Z" ytvboxnow.com做法: i5 V; l p) G# U! u
1.臘腸原條放入鑊，用大火隔水蒸5分鐘，攤凉切碎。tvb now,tvbnow,bttvb& E) X. O1 \) o, _7 m
3 j) O3 F/ f# `4 g- x2 z
2.榆耳用水浸透至軟身，洗淨切碎。tvboxnow.com- \' F% h* u- @
公仔箱論壇1 n, x' J% G; L9 N( a
3.燒熱油鑊，用中火爆香蒜茸，放入臘腸碎、榆耳碎及蠔油炒香，加雞粉、砂糖及葱粒，最後用生粉水埋芡，盛起攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb$ I; C0 v' M% z: Q
, q1 g6 J8 _. r6 r# E+ }
4.脆炸粉加適量水開成薄漿；腐皮剪成8塊三角形，放入餡料後捲成條狀。0 ~" U* M# N( @5 W* U' b" @
9 }% r( ?1 z. E8 b& o
5.燒熱一鑊油，將腐皮卷蘸上薄漿放入鑊，用中火炸至金黃色便成。
6 u; u# ~, ]7 k* Y o. `公仔箱論壇) T, y' S: C- `: D
 公仔箱論壇( T& b( z( ]. u E* t9 X. y
tvboxnow.com. e' [5 `# b* w' Y
 tvboxnow.com' E7 j( Q9 h- R9 e7 D) z! L
: y) w0 j) [5 vtvboxnow.com 2 j, U3 k7 d! a7 z9 P7 g
tvb now,tvbnow,bttvb9 F L# Y7 k: C5 ^+ R* F4 o: C8 H7 _
 0 u1 S" @/ t3 _8 V4 R& _$ n9 L
|
發表於 2009-11-10 06:03 AM
| 