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[甜品] 酒香桂花紅棗凍梨


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" Y- ~* W2 E5 I' otvboxnow.com材料
3 g2 h3 s, j1 g7 u: S) w* Htvb now,tvbnow,bttvb雪梨 4個(去皮)、桂花糖 250克、紅棗 20粒(去核)、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量tvb now,tvbnow,bttvb& O8 f( s( [# S! i

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0 w0 W8 `4 ^0 ^* A1 X: \做法& x/ |* k- H2 w1 V! x5 j* v$ k
1.煲滾水,加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨,煲至滾起後用慢火煮個半鐘,將雪梨取出攤凉,糖水亦同樣攤凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A1 e0 u/ Y, O' R* G  M+ |" |

, h9 G" K5 w, b2 M4 ?! Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取半份糖水,與同一份量的桂花陳酒拌勻。公仔箱論壇) G( \, D/ S' x+ M& k

1 B/ S$ D- y1 v5 x7 w- etvb now,tvbnow,bttvb3.把雪梨浸入( 2),然後放入雪櫃雪 4小時。% a" p# d- d5 j  p+ `% [& V

2 d2 R4 L9 N( r$ ^. Stvb now,tvbnow,bttvb4.食用時取出雪梨上碟,再淋上少許糖水即可。tvb now,tvbnow,bttvb# @' Q9 U% z- r: F( n3 Q

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