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[中式食譜] 木瓜紅棗煲牛鰍魚湯

【材料】
& K3 c7 D$ I2 M0 f8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜一個
4 c0 Z+ @4 e: [牛鰍魚一條
% u+ {6 f! h6 }! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無核紅棗六粒公仔箱論壇0 I( K# \! r7 P& w. H
生薑六片
* D; X+ ~# S: @5 `/ R公仔箱論壇水十五杯
1 A8 S8 V' ]8 o8 b! z8 P$ i% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]2 P! {' N4 v3 P% |, H+ ntvboxnow.com【做法】公仔箱論壇' K& S- `! y+ r8 t, q) H
(一)木瓜去皮去瓤,洗淨切厚塊。( D9 o# S3 `3 J# `
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
: e4 r( D+ S/ ^* a$ i, htvb now,tvbnow,bttvb(三)牛鰍洗乾淨,以少許鹽抹勻魚身,落鑊煎至兩面呈現微黃色。& i5 a9 T! U9 B/ v( p. ^
(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內,猛火煲滾,再把賸餘材料放入,大滾二十分鐘轉慢火,續煲一小時三十分鐘,再改用大火煲十分鐘。
2 o; O# ~6 ]4 r# e4 Y0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)以適量幼鹽調味,便可供飲用
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