大菜糕蛋
/ }( ~0 {! d5 O |# D2 f公仔箱論壇材料：
1 g! r1 y. w/ l公仔箱論壇- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k6 z3 O T E! K' U0 r$ Q
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7 h7 @$ J* {9 X大菜洗淨剪碎。 公仔箱論壇0 L: g1 M, k5 B/ G
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _: A' u# w( o; b0 `; r/ {! l7 W6 C
用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。 / m& C2 H/ V0 \% h+ y5 s3 s
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將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。
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: q7 l$ F- r; Q' Ltvb now,tvbnow,bttvb待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。 T. l# @7 `/ ~2 M! _
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數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
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