大菜糕蛋
/ y7 x% l. z) _6 a1 L, Y) y& a6 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：
0 \; K7 D: j D e$ Q- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：tvb now,tvbnow,bttvb& ]- |6 m6 {" R( S" H4 l% f
1.
3 g* U# q% W0 \tvb now,tvbnow,bttvb大菜洗淨剪碎。
: q# M5 T$ K( H. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.
! y! O/ L; h' X3 W. X9 E/ Q1 G用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。 ; c* `; M- d! y8 R1 B
3.
" v/ u9 U. y& B# w m; B* {, A0 Ktvb now,tvbnow,bttvb將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。
$ C! b6 I, t7 r( o& _( _. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.tvboxnow.com) P/ }1 l { T# T7 _2 y
待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。
' h) {; r% g! i6 xtvboxnow.com5.
9 W9 U) v6 M. _9 V* r數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
| 