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[中式食譜] 熘三段

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3 `$ g& r4 E8 Wtvboxnow.com      材料:土豆,猪梅肉,虾仁* Z/ Q' M9 G! w! a+ s+ i0 i  P$ t0 l
  
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$ l$ c/ v3 M8 atvb now,tvbnow,bttvb  配料:尖椒,姜,蒜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r3 F. v3 A9 n  Q
  
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  调料:生抽,蕃茄沙司,鸡精,淀粉,盐,胡椒粉
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  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K  a: D6 Q0 k1 h" s. E* W, I
  做法:
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7 W  t( @7 m0 v% ptvb now,tvbnow,bttvb  1、土豆滚刀块,梅肉切1.5CM左右的小段,虾仁去虾线虾肠洗净。: Y  g, A9 b8 h$ _+ b: I2 f4 D3 ]
  
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) r$ s1 ]) W( T, itvboxnow.com  2、土豆裹上干淀粉;梅肉加水淀粉,豆油胡椒粉抓匀;虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @7 g% B* @5 d  p' z
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. Z, @8 Q3 w3 U% D5 P& ~5 y1 atvboxnow.com  3、尖椒切棱型片,姜去皮切片,蒜去皮拍一下,泡在调料汁里出味,这样做的时候可以把蒜拿出不要,不影响美观还有味道。
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  4、勺内加油,烧至六七成熟时下土豆,肉,虾,分别炸至浮在油上捞出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q: a* L3 P" l3 E& n
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  5、大火复炸。tvb now,tvbnow,bttvb, `( L6 z; J/ b1 [
  
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; D, U1 X; \$ K+ q2 n% utvb now,tvbnow,bttvb  6、油倒出,留少许底油,加姜蒜炒香后取出,倒入新三宝再倒调好的碗汁,翻匀挂汁出锅即可。
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