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1 G- C- W; O) D/ y# _材料
8 E& @. R6 X4 q! htvb now,tvbnow,bttvb甘笋 3條、薯仔 3個、洋葱 200克、栗子醬 100克、忌廉 150毫升、雞湯 250毫升、牛奶 1湯匙、鹽 1/4茶匙、牛油/蒜茸/百里香少許
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& b# Y+ d# a0 O5 F5 E公仔箱論壇做法
! f8 K) W* D( G: S8 N0 S5 p% Gtvboxnow.com1.將薯仔放入微波爐，以大火叮5分鐘，取出後即放入凍水，冷卻後去皮，用力一壓即成薯茸。洋葱及甘笋切片。
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2.起鑊開中火，加牛油、甘笋及洋葱炒軟後，加百里香及蒜茸炒勻，再加雞湯及鹽煮勻後，倒入攪拌機攪爛成糊狀。公仔箱論壇% K h1 f N7 h- M, U0 o
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3.將（ 2）倒入煲，用慢火煮，加薯茸及牛奶拌勻，煮滾後可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N! _! P+ F4 O# t
# R. ^& @* z0 M3 w' F/ p4.將栗子醬加忌廉拌勻，淋上湯面即可。( o, d3 g( m+ }% ~9 L
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發表於 2009-11-20 05:59 AM
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