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制作工艺：蒸- i2 E' M# M( G7 W! X( ~
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口味：微甜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o' t/ Q3 b4 r9 P) l! Q6 S% K* Z
% ?; B2 Z3 G0 {, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：长茄子、青红椒 番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉。
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1 V+ \6 @+ m/ |5 c% ptvboxnow.com1、长茄子洗净切4厘米段，在段的横断面剞上十字花刀，不切断，撒少量盐腌10分钟。
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2、沥干水分后，将茄子花刀向上蒸8分钟。
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3、青红椒切丁备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `5 d5 c: d O& J- z* v2 J0 W5 m
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4、沥干蒸好茄子中的水分，摆盘。
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' |; f- A4 ?( }+ `( z: c$ R公仔箱論壇5、加清水适量，开后放入番茄酱、盐、糖、鸡粉，水开后加入、青红椒丁、水淀粉将汤汁勾稠后浇在蒸好的茄子上即可。 |
發表於 2009-11-20 06:59 AM
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