* m1 B b9 F; W" ?2 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j+ I* \7 C$ V, g, S* q
材料
4 ~" V7 G# x* \9 X公仔箱論壇無鹽牛油 45克（放軟）、砂糖 45克、鹽 1克、七味粉 1 1/2克、雞蛋漿 30克、杏仁片 40克、低筋麪粉 82克（過隔篩）、谷古粉 15克（過隔篩）、杏仁粉 12克（過隔篩）
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5 e, L; d, p( q3 z! D! w U/ p: G+ S做法
6 `1 m. @1 c% r; F& V; ltvboxnow.com1.將無鹽牛油、砂糖、鹽及七味粉放入大碗，用電動攪拌器以中速打 5分鐘至呈忌廉狀。
; P8 r& ~6 t G2 N1 [2 @" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^* V4 Z% A9 T4 ?( U: \' Ftvb now,tvbnow,bttvb2.然後分3次加雞蛋漿，每加一次就用中速拌勻。tvboxnow.com5 ?2 p' r" ^, P, N; u: N
1 `8 V, \% W, \ f* m9 j# b公仔箱論壇3.再加杏仁片打勻後，加低筋麪粉、杏仁粉及谷古粉拌勻，再用手搓勻，搓成圓條狀後，一分為二，一份做成三角柱狀，另一份做成長方狀，用牛油紙包實，放入雪櫃雪 20分鐘至硬身。公仔箱論壇( e6 x& M: n. _6 v
- L3 a% s6 l! }. Z4.將麪糰表面黏上少許砂糖，然後切成 6至7毫米厚的餅件。
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5.將餅件放在已鋪上牛油紙的焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗約 15分鐘，見表面的杏仁片轉成金黃色便可出爐。$ F8 T5 E8 ~$ t7 H& e2 ^2 z
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發表於 2009-11-23 06:04 AM
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