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鮮魷魚 1隻(約 200克)、意大利芫荽 1茶匙(切碎)、雜彩椒粉適量、橄欖油 2湯匙、海鹽適量醬汁料:味菜 1湯匙(切碎)、檸檬汁 1茶匙、芥辣 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @7 D4 c; f+ g
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做法8 `- R, S* {. i, Z
1.將魷魚洗淨,除走墨囊,去骨及去衣。
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3 ~7 H7 R( C. L6 ?$ Q: M: Z公仔箱論壇2.將味菜、檸檬汁及芥辣拌勻成醬汁。; i u. j. `" r9 @4 U
# P4 J, q- o8 E( A G公仔箱論壇3.將鐵絲網放在爐面,用鉗將魷魚箝住,用明火將魷魚兩面各燒 2至 3分鐘至燒香。
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4.將魷魚切成一圈圈,排放上碟,灑上雜彩椒粉,淋上醬汁,再灑上海鹽、意大利芫荽碎及橄欖油即成。
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