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6款方便易整嘅微波爐食譜

牛肉蔬菜卷tvb now,tvbnow,bttvb9 ~7 `" E4 F9 n! ?
材料:
1 L8 F+ ^5 P7 G# W薄片牛肉 4片
" v$ @" S/ U) u8 U2 _" B  D& Ctvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔 2嗰6 q( R$ |1 d9 d3 g- t
蔥 1/2束0 x4 v# A3 E3 s% k' ?
烤肉醬 3茶匙
! u: r! a  f. o5 ~8 [( Btvboxnow.com/ Y$ _! O* ?' a2 K0 K
做法:
+ \: [0 j" K6 p* h3 G4 S+ w% g( a' stvboxnow.com
  • 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分,放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水,用保鮮膜封住,放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
  • 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分,分別鋪在肉上。從面前開始捲起,作成4個蔬菜捲。
  • 耐熱盤上先鋪好烤盤紙,蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜,直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出,將肉捲上下翻轉,再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

7 G+ F6 b. u# a- z+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com! ^6 G2 J( B# f) p0 D9 D9 {
[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]
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辣味蝦

材料:& \: b5 F4 I' H$ a  o; k
蝦 300克tvb now,tvbnow,bttvb, h( D' m. A9 t9 \
蒜苗 100克
  `+ I; Y, d. g% Q$ m6 [. R9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1小匙
" O2 O5 [: e* ?tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇) r) i+ C7 |! V) b" g  M& y
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @+ r; w$ m8 X
葱花 2大匙
) R+ l# m# ]9 Z$ i: E3 i/ G' K姜末 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 N1 ?8 ^2 P& \( I( n' P9 u
蒜蓉 1/2小匙, Q. l5 U9 s3 U. Q8 G( [- k
番茄醬 3大匙0 h% q4 [" i: \9 B: H0 V# c
砂糖 1大匙
4 M1 |3 X& C( D. m1 l: q酒 1大匙
; k4 @. J8 V  u公仔箱論壇豆瓣醬 1小匙
3 _) d) h0 Q4 r8 Wtvboxnow.com太白粉 2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X8 E; {$ s3 G% |
高湯 1杯
3 M6 ^. |. U: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
1 y5 h% F; l3 f8 h1 X- W3 M: ` TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h9 R3 d. @0 H: J) B5 P6 P+ |1 }
做法:
  • 蝦去殼,用竹籤挑掉泥腸,蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列,中央擺著蒜苗,蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著,用微波爐加熱4分鐘。
  • 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料,充分混合後不包保鮮膜,直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
  • 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中,略微混合。不必用保鮮膜,直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。
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烤豬扒飯
2 \9 E, i; h9 P8 _. _- V4 d8 h公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c2 c- E( m, K" t
豬扒、白飯各350克(約9兩半),蛋1只,番茄1個,tvboxnow.com+ Z, i; X3 c& o2 _: u; i* t
磨菇5粒,紅蘿卜25克(約6錢半),洋蔥(中)1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j. p3 b! S% f# L
個,蔥1條,青豆50克(約1兩半)。公仔箱論壇3 Q: x* O: M+ F4 ~" a% }* t% q% a
調味料:
" G* `2 ?2 T0 h) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸、生抽、糖各1茶匙,雞汁、酒、粟粉各1茶匙,
+ N# {# A  |9 s6 Q$ Z: K8 x水1湯匙,油1茶匙。
1 r" V8 a: l: F2 i公仔箱論壇芡汁料:
+ ~! c& K' V: r: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、酒各半茶匙,雞汁1湯匙,糖、粟粉各半湯匙,
  b9 R" H4 {) z" v1 r% n  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁2湯匙,上湯100毫升。
! B: F. R" J9 N. x/ O& I5 ^' otvboxnow.com烹調步驟:
4 A0 K0 u1 k8 E: F# r公仔箱論壇(1)豬扒洗凈,拍松後,加調味料腌約15分鍾。+ q, A5 H5 X2 Y/ V- Z/ n4 x# i
(2)番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。tvboxnow.com% S. s" `8 Q% B: P  S3 S
(3)加油2湯匙在碟上,高火預熱1分鍾。* z( m( o1 Z0 |; S2 L, |* M: A' @
(4)豬扒放碟上,高火煮1分鍾,取出翻轉,高火煮
" p# q0 K9 R* ^6 |' m4 s' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30秒,取出切長方條狀。tvboxnow.com/ ~# a$ i. f, F# E
(5)蛋加少許鹽,打拌後,與白飯混合攪拌,放盛" @7 B9 Z8 W7 o, Q9 d9 N5 o
器上,高火煮1分鍾,翻拌後,再高火煮1分鍾,取出公仔箱論壇$ ~% y" s3 x' |' h* R0 ]1 I
與蔥粒拌勻。tvboxnow.com! D" N' v  {$ v3 u( v1 l
(6)調拌芡汁,與已切粒的材料同伴勻,置盛器# ]! y3 l3 N" p5 Y: G
上,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,高火煮2分鍾。
& X: ]3 K/ S9 C/ y% W(7)飯置深碗內,放上豬扒,芡汁和青豆淋在豬扒tvb now,tvbnow,bttvb# ]: j9 b$ q  W6 n' C
面,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,用中高火煮2分
/ h9 b4 b  r9 ]0 @( l, f/ y鍾,便可供食。
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佢地個樣好好味阿~~
好咯.終于有人reply咯...:63:
紅燒肉
) P, E) r" w# C( C' k; s公仔箱論壇材料:5 D3 I2 v- Q; |& R  ^/ o) S3 Y0 w
‧五花肉900公克
3 M- s$ |( K! r8 X! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蔥6段公仔箱論壇& Q$ o; z4 C8 F, |( d* W
‧薑4片
- t3 i$ E8 X5 d+ }" t+ a公仔箱論壇‧沙拉油3大匙" d4 G  a  n; {
‧醬油。3/4杯
! i4 x5 a: e9 j- Ztvb now,tvbnow,bttvb‧冰糖1大匙
) N, n" S" W% vtvb now,tvbnow,bttvb‧辣椒少許7 X1 D# V" h; q9 p( w( w
做法:
. g1 c4 v. O" ]1 x* I●先將五花肉洗乾淨後,切成三公分立方塊狀,放入醬油和冰糖,醃拌片刻,使肉塊入味。
, q3 f' r: Y- \0 z' N2 t●接著拿一個鍋子,放入蔥段、薑片、沙拉油,以100%的電力爆香三分鐘tvboxnow.com5 D1 l- K8 x' a( D
●再放入醃拌過的五花肉和辣椒,加上蓋子以100%的電力煮十分鐘,再以50%的電力燉二十分鐘,烹調中途可以拿出來攪拌幾次,讓肉的顏色、味道更均勻。
7 `$ x& v; |9 K; q) M/ h- R9 Y●滷肉的糖一定要用冰糖,才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
+ E( n2 G/ O& @; H公仔箱論壇9 @, {, t1 F. }5 U; D4 {
高陞排骨tvboxnow.com5 t9 L# ^6 n& N7 X/ Q6 A! _3 l+ u
tvb now,tvbnow,bttvb& O2 R0 b* v- u1 ~( l" Q
材料:
% {/ ^0 u9 R  ]. C! U! X* l! B公仔箱論壇‧豬小排600公克
( X8 e( G$ n  ~* O6 ~: h6 w$ }‧玉米粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' @& N( h- p: Y- a: ?8 ^/ D, e
‧檸檬2個
# c, R" P1 a* E1 H+ M4 c& m公仔箱論壇‧紅蘿蔔1條
7 p2 w% M1 I  S0 A; m% ?6 ?* R; Z9 m9 |tvboxnow.com‧芝麻少許
9 i9 I8 r/ I8 R2 ?7 }5 ftvboxnow.com‧酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' _/ U2 ?+ t, A( C# o
‧糖2大匙公仔箱論壇: |7 l, `" T9 k6 _5 [9 j. Z4 @) W
‧醋3大匙
, \% r. ?0 I: e% ^‧醬油4大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Y; b& B# {# a: U! o
‧水5大匙
% }8 n+ D2 H" r7 y& O2 }, b5 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 ^9 N( L/ Q% c: z6 U/ r- l+ [. Btvboxnow.com●豬小排剁成二~三公分小塊,加入酒1大匙、糖2大匙、醋3大匙、醬油4大匙、水5大匙以及玉米粉醃三十分鐘,讓小排入味。
' Q( o6 I+ ^& ?tvboxnow.com●然後把烤鍋以100%的電力預熱5分鐘,再把醃拌過的小排放進去,以100%的電力烹調四分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T3 m! B* l, G
●然後將小排拿出翻面,再以100%的電力烹調四分鐘,最後把小排拿出來擺盤,旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾,再撒上一些芝麻就行了。
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三杯鷄
" b' v: p/ u5 ^4 P$ Z" l) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L4 `; L4 d  q

材料:公仔箱論壇  V0 _: a5 M) Q4 o
‧雞腿3支(剁成小塊)
- _* K& i( B! I$ k3 W, A+ o# s" Ftvb now,tvbnow,bttvb‧香菇7-8朵(泡軟)
$ V9 @% g5 i' C( ^  J公仔箱論壇‧老薑100公克公仔箱論壇$ \0 R/ I1 N  _( @* i" M# J. p
‧胡麻油3大匙
8 G. o7 q2 q5 N( g8 \‧糖1大匙
' W( ^& _4 I* {# ^tvboxnow.com‧酒適量" x5 g, R0 k2 K* j) c  K  q
‧胡麻油1/3杯
# B( B' I/ D. r1 ztvboxnow.com‧醬油1/3杯公仔箱論壇: t5 o& l/ i# ?$ w, V
做法:
4 @/ h1 s+ p5 A# H# R●首先將剁成塊狀的雞腿,放在滴油盤,以100%的電力蒸三分鐘去血水備用。
7 ~4 ~6 z! Y- |+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●再把胡麻油及拍碎的老薑(老薑一定要用拍碎的方式來烹調,千萬不要切片,這樣子味道才能出來),加上香菇放入烤鍋,以100%的電力三分鐘爆香以後,再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油,充份拌勻之後,不蓋蓋子,以100%的電力煮十五分鐘,就是一道美味的三杯雞了。

吹水派,真係好介紹呀~ " K( g8 ?5 L( o" }8 S3 y+ f

( d) H: g' R5 K公仔箱論壇   
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  7 s7 @, n, L" M2 C, f( H
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      4 T: u: f3 G% I4 s) M5 W
tvboxnow.com# x% _2 `1 j( X" Q* {3 |
tvb now,tvbnow,bttvb# J' M' g# f" i/ A9 S
公仔箱論壇4 i; j* k3 H$ R8 D! M
公仔箱論壇& q2 X$ @1 f5 m8 R! f. t; N* F
飲勝!公仔箱論壇3 Q0 [0 N9 g. Y+ r3 W
thank you
+ k2 q- O9 v! p" i6 k2 ctvb now,tvbnow,bttvb烤豬扒飯,很想吃啊 :014: 公仔箱論壇3 J4 l: _* b: \* @9 c% }
但哪裡買到"雞汁"?
三杯雞我識整,焗豬排飯可以微波爐整,真係要試一試啦
Thank you for sharing.
thank you for make my life easy than before.
thankss
真係好介紹 ! 多谢分享 !
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