6款方便易整嘅微波爐食譜

• 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
• 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
• 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。

材料：- S9 L" a  @& c, }
‧雞腿3支(剁成小塊)7 W* m! x/ }, J
‧香菇7-8朵(泡軟)) I* m: e! Y5 `+ p
‧老薑100公克
3 i( G5 ?& z6 G6 T& u- O: d& ]7 a- \tvb now,tvbnow,bttvb‧胡麻油3大匙. I: u6 k  `& r+ Z# q
‧糖1大匙
! T2 |5 ~6 F' S+ |‧酒適量
2 m* B8 I8 r! J8 h0 h# {/ d" p" w‧胡麻油1/3杯& x$ ?/ ?; ~4 n6 c8 m
‧醬油1/3杯
9 i: e9 i0 _$ [做法：
% r- ]7 K3 ]3 h6 o* I5 ptvb now,tvbnow,bttvb●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb- r% J( X, @+ V
●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。