三杯鷄
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材料:公仔箱論壇 V0 _: a5 M) Q4 o
‧雞腿3支(剁成小塊)
- _* K& i( B! I$ k3 W, A+ o# s" Ftvb now,tvbnow,bttvb‧香菇7-8朵(泡軟)
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‧胡麻油3大匙
8 G. o7 q2 q5 N( g8 \‧糖1大匙
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‧胡麻油1/3杯
# B( B' I/ D. r1 ztvboxnow.com‧醬油1/3杯公仔箱論壇: t5 o& l/ i# ?$ w, V
做法:
4 @/ h1 s+ p5 A# H# R●首先將剁成塊狀的雞腿,放在滴油盤,以100%的電力蒸三分鐘去血水備用。
7 ~4 ~6 z! Y- |+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●再把胡麻油及拍碎的老薑(老薑一定要用拍碎的方式來烹調,千萬不要切片,這樣子味道才能出來),加上香菇放入烤鍋,以100%的電力三分鐘爆香以後,再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油,充份拌勻之後,不蓋蓋子,以100%的電力煮十五分鐘,就是一道美味的三杯雞了。 
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