周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
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$98野菌意粉半價嘆生蠔+ W4 W! ^ @/ ?5 V9 |' Q% V8 `+ ^5 ~7 @
7 Y; `- b5 l) c, [" D# `tvboxnow.com■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。
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" y" d) H3 K/ F# qtvboxnow.com意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
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精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 ( T6 ^0 U' w0 t
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朱古力火鍋 e& T$ Q6 v' i& ~; C$ w3 N
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。
3 u6 o( S5 F% V! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D" {9 m2 X' B! ^. M
美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158tvboxnow.com# d$ A7 X; L' l+ ]; D
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有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！公仔箱論壇; H3 P2 Y/ k! X0 `; M/ @
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 2 H* `3 U* L9 b
6 D1 V7 u6 K4 Q8 k/ Q2 O, Ytvboxnow.com扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。tvb now,tvbnow,bttvb# d7 K6 Y, ]( q* X. l' P
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那不勒斯燒豚肉排$128
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 + B5 W+ w7 \5 K- G( G+ k S0 _6 a
9 ]! S( o/ F7 v) t5 o7 u* g) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A+ P( ]8 e7 J3 }4 B( |公仔箱論壇■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。; S7 l2 W- |2 }; W' t8 w
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6 n3 L' }* R& g% stvb now,tvbnow,bttvb■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。+ G$ P; B% m% ?6 N H1 ]0 C
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& `. ~9 I4 f! w jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
) D: y- o( R1 S; D8 p# N1 d意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
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& }6 u/ ?# F3 z1 a( H" s■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。tvboxnow.com0 N$ w# g1 ] O' B* t$ @4 }+ h
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薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！: l4 M3 U' k' [+ Q* h. Z8 A
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扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~9 Z9 v7 [3 I& j a' ?/ N! I' C
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。
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+ a& a, n6 W5 s5 y4 H4 I/ l( [tvboxnow.com法式香煎鵝肝拼燒羊架$168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 P1 ], _, s' x& s$ w4 s# c
4 ~8 h$ U( }7 g鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。tvboxnow.com6 d- o: r9 L9 t$ f) }
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扒三文魚柳炒白蜆$138
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" E/ o, ~2 O( }5 S: t9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 tvb now,tvbnow,bttvb% s- S% ?+ q1 f7 P8 h- c/ Q
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■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
6 w7 l. x' V% ]% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R% o9 w t/ }5 @) ?; I
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供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
" y. }; M' m3 m* Z! i+ ^+ p9 otvb now,tvbnow,bttvb薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)公仔箱論壇0 z6 o- d. v: b8 E
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$148鋸特級扒任飲老火湯
. C& Q. }$ g. V: |新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。tvb now,tvbnow,bttvb& ^/ M$ Y3 L* n$ ~% _& z: z
, K8 R7 x* m6 }公仔箱論壇特級 T骨牛扒$148
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美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。tvboxnow.com& p2 V, {* d9 Q- }6 m4 l
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扒豬肉腸洋葱白菌汁tvboxnow.com# i }6 @$ S2 i+ N/ n) Q- @
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$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。
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) x" E( O3 C/ l. ttvboxnow.com甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。% f% H+ `6 Z& o7 W7 \: x
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薯茸焗田螺tvboxnow.com/ n8 ^9 E: s j( `4 i
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。tvboxnow.com7 M4 m7 M6 ~) F$ W% h
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註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
/ W* Q2 Z5 m* s0 Ntvb now,tvbnow,bttvb新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)tvboxnow.com* e( P5 @6 p4 m# L2 B0 D& V
3 f; u2 ^5 J/ h, J% y0 B$ N% H, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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