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1 n) r6 Z: X1 R3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料0 _: I& f3 u+ H3 c
牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙
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. B3 {' I/ |" A6 o0 t2 b做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟,攤凉後壓碎。
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2.牛油果去皮去核,切成丁粒。公仔箱論壇: w3 w& d6 d( R% h- \1 J
- E' J' _8 P, ?8 G* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮蝦去殼挑腸後,放入滾水中灼一灼。
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Q( N! F* d" e. t" r" l! V {" ^4.起鑊開大火加油,放入蝦仁略炒盛起。
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5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。
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6.起鑊下少許油,加鹹蛋黃用大火炒香,再加蝦仁、鹽及糖炒勻,最後放牛油果粒炒熟即可上碟。公仔箱論壇% Y, R* O4 @+ l: j3 R
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