/ L# s" L! g( G* xtvboxnow.com
- P/ \& F! d _2 |: G! l9 e 2 T% j' _7 P7 h6 E }
" n6 f4 _% o* s7 H' N4 ^) x+ o+ E
材料
; {* ]* [, |' ^- I牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升
. Q8 E+ A& z, A3 x6 ~; }" i3 v, U9 T) ~, o, ]& H
調味料公仔箱論壇0 p; H: M. L7 d& G. d
牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙公仔箱論壇5 @- n+ u9 I- J5 k( F w* I
; v' B/ T) q9 |% U: W) Stvboxnow.com做法
c) Q2 e! e2 L i1.將牛汆水後切片。8 W; ?6 ]7 {3 x x9 l* m
; u3 m7 j f; p% Y; f7 Etvboxnow.com2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。
; [/ D( z) `. J$ E H
+ E9 t! M7 B6 x/ U/ |+ C" K4 btvboxnow.com
+ {: j3 M5 f& h% R; R1 ftvb now,tvbnow,bttvb
, l" I8 C6 q* J5 A9 q4 Ptvb now,tvbnow,bttvb
7 E+ S* e. ]/ G3 o! @6 m! U$ k, V: s$ E
 公仔箱論壇; E8 Y6 j1 ^: v$ m6 V
tvb now,tvbnow,bttvb2 H- k' @' p) N4 T) v& ^, H$ [
 |
發表於 2009-12-1 06:10 AM
| 