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鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙tvboxnow.com+ T6 Y1 H! [' C3 K6 q& Y
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/ H+ h9 [9 {( i4 E* J- N: m! \* Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb; _0 `3 ^1 |/ u( M6 q
8 B% x% f" d6 ?9 q- ftvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。
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2 k4 f" p1 Z/ H) b% Ktvboxnow.com3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。 |
發表於 2009-12-1 06:11 AM
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