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[中式食譜] 椒鹽蝦

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* ?& N2 A8 v
鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條(切碎)、葱 3棵(切段)、生粉 50克、海鹽 3茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q* Y) D8 s" R% Z2 C
1.將蝦剪腳,剪蝦頭,撲上生粉。9 a- Y; L8 d/ {" s% o( x

8 P( d! l- n! ^* N5 T2.燒熱一鍋油,用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。tvboxnow.com3 g7 P5 |. t" ]

% n. \; s% G$ Y+ @) I8 mtvboxnow.com3.原鑊留低 1湯匙油,開大火,放入蒜頭爆香,加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘,再落鹽炒勻即可。
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