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[中式食譜] 香裢牛肉卷

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蒜茸 1茶匙
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調味* B: v; Z( s1 H) p3 o
生抽 3/4茶匙
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糖 1/2茶匙3 ]; V& w3 \/ \5 N& [. i: B  P
黑胡椒粉 少許
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3 j# N: [* H' o5 ~, D9 x公仔箱論壇1. 京裢切段,再切絲﹔洋裢切絲。$ {% v( h$ N2 S; ~+ _

; H( e8 P4 h* G5 q! I2. 京裢絲和洋裢絲放在西冷牛肉片上,捲好,用粟粉收口。公仔箱論壇+ t6 d) F7 n6 w- Y6 e2 v
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3. 燒熱1湯匙油,下牛肉卷煎熟。
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4. 加入蒜茸和調味料,煮片刻,盛起,即可品嚐。
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