09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！
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對辣有感覺 tvb now,tvbnow,bttvb9 w c; v0 Z) f9 ]+ d5 u
香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。
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■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。$ G5 ~( C' w% W6 n% `/ L! C. q& F
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- o5 z6 |# A2 f/ X) h$ utvb now,tvbnow,bttvb■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！
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7 h1 u3 U$ ?$ ~ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！
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' d/ {* M' }& G+ ttvboxnow.com吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚tvboxnow.com, x( j9 U5 I% q! I3 H
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Crystal至愛：生牛肉撈生蛋5 E/ Y+ Y6 a' g; l3 K& O
! w8 b; D6 T$ p) q# u$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。
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6 y5 J7 v2 W6 o( e" S* q- c# w' @公仔箱論壇Regen想食：士多啤梨味糞便3 }# i* ?, O1 E% w; i; L
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Winkie吞：腳撐撐八爪魚
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/ F7 J9 l* {8 \ F3 ]厚肉蟹腳大隻好咬
3 |* x/ o) T8 Y5 g! B出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。6 r, X9 C1 P1 a9 {( v: W
/ a2 {* X& |( ntvboxnow.com阿拉斯加蟹腳鍋$128
- V0 e) l% [# f, V+ H- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # F% d/ W2 m9 E% H2 H; b6 N
- { q5 H- O7 C5 y0 }2 g長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x2 z) i" A# [9 t$ x7 S
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/ z4 S9 P8 [8 B. g; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大大隻好好咬，味道好清甜。
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) ^( ]7 `/ c8 T6 j: i& ^- g/ ~公仔箱論壇
4 \3 f2 [* N$ n3 e) ?$ Z- p用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。 tvboxnow.com4 R8 x% u7 T7 v
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澳洲和羊$168兩件
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" u9 A. A: [* T! B7 o. ?9 ~穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。 公仔箱論壇4 s/ z. g2 c% i7 k4 Y4 i8 o( g, A
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好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。tvb now,tvbnow,bttvb& A0 j7 \0 o" R0 b* Z
# G1 I# H4 _# j# R& {& x$ f7 r" L柚子明蝦卷$120
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內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。
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深海池魚海膽卷$180五件
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* G; n* z; l9 }8 J' S公仔箱論壇日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。公仔箱論壇& h% o% n6 O! [5 m3 t4 Y1 t
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金槍魚腩壽司$90/件
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb9 @1 ^' v; g$ H" ^+ t
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海膽壽司$80/件 公仔箱論壇- \* M: H, K* {4 j- c/ L
' b# `1 `6 |# V4 d" R6 ] ktvb now,tvbnow,bttvb加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。
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+ v! g U/ q0 ]劍魚腩壽司$50/件
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' y) l; }' H& S% \- ]tvboxnow.com魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。tvboxnow.com8 C) }: V8 |- F) B+ q9 m7 T9 E2 D7 X
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大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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