材料:
- B$ d2 O* u5 Q0 k- |2人份
1 H7 I& W8 n/ B: f) w義大利麵160-200g
" B9 l! G! n3 I' ]2 z5 b7 |tvboxnow.com臘肉(切薄絲)50-60g' D0 r5 z% {) t$ w6 ~
蛋2個公仔箱論壇6 u; c5 p9 M& _' A3 Q( n
起司2大匙
& e% @+ {! F8 g0 T公仔箱論壇鮮奶油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L/ k" z- ?/ a: s
黑胡椒，鹽少許
9 i' I1 x) K2 N6 g0 h8 [) A' Ytvboxnow.com奶油1小匙
# W1 n8 }8 q! c. ?白葡萄酒1-2大匙
* K( [$ ^9 J6 ^; \$ t8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
q7 ^9 D) U& W# T ^tvboxnow.com製法:
' d8 {) _7 T. P" @１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻tvboxnow.com$ X6 d c( ?' n) p* ^/ h/ K* P+ M* s
9 ~& Z: s* k& Y. M/ `: N
２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾tvb now,tvbnow,bttvb5 ?9 d, ~' g4 j9 H0 @
% F# @5 @) T* t2 H
３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻
8 m2 H1 K1 C0 Otvboxnow.com N) P f6 P Q7 X ~# o
４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可 |
發表於 2007-4-27 05:40 PM
| 