甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B4 Y0 ?2 h/ n) ]
主料：雪蛤干少许、红豆一勺。" S0 v- Q$ e9 @4 u+ r$ U
配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。
: E( r# k: p% g. A$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ C* Y# R/ s( L' Y! U& Etvboxnow.com 1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。tvboxnow.com/ j5 D; W* w* g/ r: j
2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。. t! D1 B1 b* a5 y* J
3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。 公仔箱論壇8 }3 w+ B1 H1 N) L# N
功效：
( T! {8 X/ l* D7 S2 B7 i 色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。 |
發表於 2009-12-3 01:39 PM
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