 公仔箱論壇9 H- K* M3 K) a# X& L; E
" q9 f# z* E0 [4 {7 N% p8 d3 a! d公仔箱論壇材料/ b5 F' ~; [/ g4 b
乳鴿 1隻（ 1斤重）、薑 15片、葱 5條（切段）、花雕酒 1/2杯、冰糖/鹽各少許醃料：沙薑粉 1湯匙、花雕酒 2湯匙、冰糖/鹽/薑粒/葱段各少許tvboxnow.com/ a# W& w# V4 r: {8 U v9 p2 N
% a* |; c0 X/ R7 {做法
2 b/ A" R, I* u0 S1 e7 B+ H j; _ D公仔箱論壇1.將乳鴿洗淨，加醃料醃 20分鐘，將當中的薑粒及葱段塞入乳鴿肚內。( F( {5 V! n4 |2 f8 P, j" `
$ j8 b, j8 N. \! s; s7 h公仔箱論壇2.金飯鍋按「糙米」功能，於熱紫砂鍋內膽加少許油，略炒薑片，放入乳鴿，淋上花雕酒，再加少許冰糖、少許鹽及葱段，冚蓋煮 15分鐘，將乳鴿反轉另一邊再煮 15分鐘，視乎乳鴿大小，見熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 D+ x4 y' X; e3 [3 _. L
2 u1 ?( z4 L, x! k0 u
 0 s7 O* r2 e* b5 z" }: e- K
' }* q4 @8 B/ c6 ~6 ^
. z6 {8 B; E& I& p. c& p公仔箱論壇
: \+ f: d9 r9 Y, R# n9 g( Q- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-12-4 06:06 AM
| 