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材料
3 E% }0 m3 \2 C' Otvb now,tvbnow,bttvb筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙
1 p& _( y) h( D5 P7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w! d: \& K; c: _4 X( N; v" z+ m* z1 \
9 ]$ i" U1 }: q( O3 r) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb5 }! } i. A1 S5 l7 d5 A
1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。
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9 i: N2 A: b6 o7 G, Ptvboxnow.com2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。" U# T, D& H W
# M6 i2 J! g( Y+ {" J3 stvb now,tvbnow,bttvb3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。
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- c, E( s j- D) x, I8 r3 E% z1 w4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。tvboxnow.com! q0 o/ Y) [& J: D
5 N% G, D: F- \4 ftvboxnow.com5.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。
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發表於 2009-12-8 06:05 AM
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