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材料
' v! H7 V: y( F/ V0 s公仔箱論壇龍蝦 2隻、意大利青瓜 1/2條、南瓜 1/4個、鵝肝 120克、麪粉 20克醬汁料：大蒜 1公斤（只要蒜白部份）、巴馬臣芝士 20克、馬郁蘭 10克、橄欖油 10毫升、鹽 10克、白胡椒碎 10克tvb now,tvbnow,bttvb, J/ T: p$ Z+ z" M3 |9 Y% x A
, W. q: z9 r: k0 S) O& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r) N9 n8 j' x/ @: U
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3 }6 Y& O4 {# x# u2 x6 a& j公仔箱論壇做法
+ p* Z3 K- O X# A+ t1.將醬汁料拌勻，加入已洗淨南瓜拌勻，放入焗爐用 180℃焗 20分鐘。公仔箱論壇& S/ |8 g* ^& X! @+ Y
; |* x- H/ ^, a6 j) Xtvboxnow.com2.將青瓜切開四件，放入滾水中煮5分鐘後，盛起放入冰水內。tvb now,tvbnow,bttvb4 S" L7 r% F( J8 ?0 J
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3.鵝肝拍上麪粉，放入已燒熱的鑊中煎至表面香脆後盛起。
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0 m# C9 T5 I$ l5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.龍蝦放入滾水烚10分鐘，盛起斬開一半，蝦頭留作裝飾。最後把青瓜、南瓜、鵝肝及龍蝦肉上碟，以蝦頭作裝飾。
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3 w1 i7 Z1 F3 j貼士龍蝦要放尿，沿龍蝦尾將筷子插入，龍蝦肉就不會有怪味。公仔箱論壇0 R0 k7 m6 p% G) ? o# i1 l, R5 ]: ?
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發表於 2009-12-12 06:12 AM
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