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[中式食譜] 火燄蝦


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9 S: z" \$ u$ Y2 U, {9 Z材料
' [( Z; L, ?8 X- D$ wtvb now,tvbnow,bttvb海蝦 10両、玫瑰露酒 1杯、紅葱頭 2粒、蒜頭 2粒、葱 2條(切段)、上湯 2杯tvboxnow.com7 E! I4 O' ]7 d" f/ l5 _5 L/ Z( E
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1.將紅葱頭及蒜頭切片。
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2.用大火燒紅鑊加少許油,爆香紅葱頭、蒜片及葱段,倒入上湯,煮至滾起後熄火。2 Z/ o/ b0 o- H3 Q. K# T2 y

4 W* M4 f6 y1 T8 q. E公仔箱論壇3.將海蝦浸入玫瑰露酒中,然後點火燒熟。4.把蝦盛起浸入( 2)中便完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R2 C. y6 p$ `' u

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