材料
6 a. }' C0 F& ^7 Q. Rtvb now,tvbnow,bttvb日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片（裁成 6片）tvb now,tvbnow,bttvb" X: k# o9 M: J( ]0 g- W. k
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做法
& q0 _$ @$ t3 y( C' P( O6 l" ttvboxnow.com將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦，按下去有點軟腍，就可厚厚的塗上醬料，每邊再烤 1分鐘，然後包上紫菜即成。tvboxnow.com& m! V! M& h1 _ Q( Y( Q
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年糕要烤至軟身才可吃，但小心火候，太猛火會燒燶。 a# R |# J4 E6 ~7 e1 k- {
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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