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發表於 2009-12-22 05:50 AM
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世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！
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名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D. y8 A6 b0 \8 {' @
名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。公仔箱論壇! ~+ a7 M6 S M3 X: S
3 T- Q9 \1 @6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^+ R8 Q0 ^* }$ R" }
■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律: F$ ?; p2 ^3 ^( h2 `) O" w, W
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+ _" ]4 @( U1 ]0 |8 Z/ G' |# N# ~( s1 Itvboxnow.com■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋
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名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)
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星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960
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# {& L h2 B6 m5 V5 Y _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁
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位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。
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% y' r1 J6 [* e& ~+ f. L公仔箱論壇神之甘露、折翼天使$80/杯
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2 z0 \; U- K3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。
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+ q: }, `3 z+ @# |! S% q公仔箱論壇星月廊 (尖沙嘴日航酒店) & H5 C/ \3 x5 S2 W
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雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 ; z9 X8 Z4 t+ |: ^4 _& g- Z) @# I
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J2 u1 l3 \$ v1 T6 _: P' b( v
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巴生肉骨茶公仔箱論壇- u, R1 _7 H+ V# ?6 s
+ J6 T4 ?' E! C% ~tvboxnow.com美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。 tvb now,tvbnow,bttvb* B' } g) ^# l' k% b7 y
, e7 ~' M0 Y+ Z$ _% r: S3 [0 {tvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉絲蟹煲
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本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。 - A, C/ ~ U( R# c3 K
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檳城喇沙
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黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！
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雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁) tvboxnow.com/ W9 k" d8 M( q5 O' S! j/ q
( u. }( m( C- m/ m( s4 b. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,708
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" q8 g1 G1 a/ ltvboxnow.com黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！
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香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！公仔箱論壇" v5 J3 n* i, O* a4 }- u
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百花松露腐皮卷
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7 t6 \; `/ o2 m: q以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！公仔箱論壇% a8 S; m- a5 K% p' J% d+ i7 R. R
9 }- C8 L Z3 _: h4 E6 b3 C' ttvb now,tvbnow,bttvb朱古力松露忌廉
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以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v- ^6 G: N- V( c. w2 H+ m7 s
9 l% i2 W% h" [ l松露蒜香牛柳粒0 [. v' J1 M+ b, S
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採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。
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& C9 w v9 B! etvboxnow.com日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)% {1 V0 \4 K; G& E4 u. H- M% r i
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發表於 2009-12-22 08:42 PM
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