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[中式食譜] 鮮魷魚釀鹹蛋黃

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8 z+ k- B$ ]9 ?6 P+ B  B1 B材料
5 K; ]5 q* U+ B1 I. y中型魷魚 1隻、青豆 2湯匙、鹹蛋黃 8隻、生粉少許、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/4茶匙/ I8 P/ _7 d: ^0 L/ J/ O6 i
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1.將洗淨的魷魚切開,保留魷魚筒,用手將皮撕走,用鹽及胡椒粉塗抹全身,再在魷魚筒內灑上少許生粉。tvb now,tvbnow,bttvb+ L& F3 V8 H/ A) I- B

# ?% A; `. \6 Z2.將鹹蛋黃用手按壓一下,然後與青豆一同塞入魷魚肚內,壓緊後,用竹籤封口。
  Z! n* ?, g! Z. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [- E. i. g. T# g% v  {( p5 }公仔箱論壇3.將魷魚放入鑊,用大火隔水蒸 15分鐘。4.取出魷魚攤凉,切片後即可上碟。 tvboxnow.com2 ~' y" q! B( M  p" F3 p  R
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