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[甜品] 薑餅朱古力布甸

       
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黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
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5 E3 b: @- F! ?  b/ B3 f做法
4 A. v* `" W8 j1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀,再加薑餅香料拌勻。6 p# W) e: Y, x
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2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身,加朱古力漿拌勻。公仔箱論壇/ E7 `+ `; s% Z1 B

' B( T7 ~4 E; ^% [/ Q1 P# H9 Q3.蛋白加 150克糖打拂至起泡,然後加入( 2)拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y8 U; C' p0 p1 a

) E' `9 C4 G  T; S( c; i( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒入杯模中,放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。 公仔箱論壇: d9 f" ~+ f5 S- A5 ~0 ]
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