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4 s2 `5 \- [5 Z& f6 M& @tvb now,tvbnow,bttvb材料
* u k& n' Z7 L, X公仔箱論壇白米 250克、水 350毫升、油少許、臘腸 1條（切開）、膶腸 1條（切開）、臘肉 1/3條、芥蘭 2棵、煲仔飯豉油適量tvboxnow.com; z) R$ O8 Z. m; ^- s6 U$ Z
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' \: [% ^1 w lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. ?2 O( O5 I' [% L, }
做法
) [. F5 P0 v: m1 f1 b; _1.將芥蘭灼熟備用。tvboxnow.com5 F( \2 j5 F! U; l9 r/ ` c
5 I4 v0 V. l& I# `& O5 wtvboxnow.com2.然後再下膶腸、臘腸、臘肉汆水，略去除油份，撈起瀝乾備用。
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4 O) y1 t* N, dtvb now,tvbnow,bttvb3.瓦煲內塗上一層薄油，開大火，加入已洗白米，下水，加蓋用大火煮約8至 10分鐘至飯收水。
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4.轉細火，快手加入剛才已汆水的臘味，加蓋煮約 13分鐘，熄火後再焗 13分鐘，加上芥蘭，享用時淋上煲仔飯豉油即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c" s4 z7 c* u; Q
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發表於 2009-12-28 05:58 AM
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發表於 2009-12-28 10:38 PM
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賣相好靚，睇見都想食，感謝你分享製法！