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[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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材料公仔箱論壇3 D/ a* N/ a- F! L8 Y0 K' e  s2 i
煙鴨胸 200克(切片)、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克公仔箱論壇. X. [6 I9 a& {+ O# P

7 W: L+ x+ _! D# H; ~咖喱汁
) [8 B5 T5 K* }) @+ h- e公仔箱論壇咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
, L7 [/ o( n3 ytvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T' y; [5 |6 j- j
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做法公仔箱論壇$ E3 }2 M/ h$ j! q7 j
1.青椒切條;洋葱切粒;腸仔切段,頭尾十字;菠蘿切角。
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* j  e  S. ~( y% ]; `. a2.開大火燒熱鑊下油,收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶,下生粉水煮至稠身成咖喱汁。tvboxnow.com; j3 L. f$ v6 N

( d9 X& d" ^. P/ Q/ A$ A$ [1 htvb now,tvbnow,bttvb3.酥皮鋪上托盤,裁出多餘邊皮,將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊,然後搽上咖喱汁,再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸,最後灑上芝士,用手壓一壓。
. l- I9 N: r. `0 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P; V% g, B2 ?2 i
4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。
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