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3 M9 z0 l* }' f ?tvboxnow.com材料
) H6 A9 h/ c# F; f2 m* A" g' \2 G: M0 ptvboxnow.com大菇 8隻、菠菜 120克、車厘茄 8粒、巴馬火腿 8片、巴馬臣芝士 1/4杯、黑胡椒/鹽/橄欖油各適量tvboxnow.com% y) E& j, w' I0 d- m
f$ U" O$ b! E3 g: B公仔箱論壇做法 tvb now,tvbnow,bttvb+ b1 Y, O0 f; B
1.大菇掃些橄欖油，下鹽、黑胡椒調味，以 180℃焗 8分鐘。
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2.燒熱橄欖油，下菠菜炒熟，加些鹽調味。瀝去汁液，分盛大菇上。1 |) L( m. E. z6 ]5 G0 s
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3.車厘茄一開二，放菠菜上。撒些巴馬臣芝士碎，入爐焗以 180℃至芝士溶化，即成。/ Y) r* Q( p. f7 ?$ M w
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發表於 2010-1-1 06:17 AM
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