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[甜品] 朱古力咖啡布甸

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材料公仔箱論壇5 t% ~5 ?$ ?" L6 @: K
蛋黃/咖啡各 30克、淡忌廉 150克、糖 10克、唂咕粉/朱古力適量tvb now,tvbnow,bttvb+ ]2 b& T8 P' R1 ]
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& j& ^& E9 B8 y2 A公仔箱論壇做法
9 I0 C" ?! s* ]/ S$ utvb now,tvbnow,bttvb1.將咖啡、淡忌廉與糖拌勻。
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2.將( 1)以微波功能高溫加熱 2分鐘,慢慢拌入蛋黃中。
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- b1 G! w/ r" B* m5 u7 T* _$ f3.分盛布甸在錫紙杯中,放焗盤上坐熱水,放入已預熱至 150℃的焗爐焗 15分鐘。取出雪至凍。
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4.撒上唂咕粉,加朱古力裝飾即成。
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