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, l% h. R6 I" F7 A& F, c公仔箱論壇材料
' U# q9 b6 L5 S b. F! btvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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6 L% u U6 i; V: Q+ ztvb now,tvbnow,bttvb做法
. Y" c* e$ O: ^" ~5 U( c. w7 [ T1.焗爐預熱 200℃。
. c1 D% I! f. V* c& p4 T% vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t7 Q+ w# S/ x3 r" i- K! T5 m. h
2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
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3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。
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7 U4 u2 A; M r% p* W0 {公仔箱論壇4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。tvb now,tvbnow,bttvb2 \# M% }1 f4 i# J" B
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5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。$ ]- W# f, t4 q. V
# k, o9 t! Q! s: z Z2 F公仔箱論壇6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。
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7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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