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材料
( |! A+ N3 c& [- }! R9 n3 f; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克
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4 n" _ b/ E3 W2 L- @# ftvboxnow.com做法
: [, B" t1 h" j# W公仔箱論壇1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。
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0 g3 A" r/ k! i; z" [2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。
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, k4 u+ [* p% Y" O( E% o公仔箱論壇3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。
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4.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 U$ R* Z# c d! [) Q8 e ~7 U
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發表於 2010-1-2 06:08 AM
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發表於 2010-1-2 01:34 PM
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