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[中式食譜] 碧螺春香焗雞翼

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材料
# H$ v' q; V0 E1 [1 w' x& k) E. w雞中翼 12隻tvb now,tvbnow,bttvb3 s8 y2 v' `% p

7 w: o6 c: V$ Y7 X公仔箱論壇醃料3 M. Q. O' T6 K$ k3 |1 @
碧螺春 250毫升、乾葱 1粒(切碎)、蒜頭 1粒(切碎)、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙tvboxnow.com# r$ W# m; A1 g: s
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做法
5 b& |* C) e; s7 Q9 F+ G  w9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗,加入碧螺春拌勻,放入雞翼,醃至少四小時至一晚。
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& t+ i% L3 k& t1 @* Q& z% o% O. i" g4 z2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上,再蓋上錫紙,放入預熱焗爐至 180℃,焗約 15分鐘。
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' i! F  G$ s. K' P; M( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘,至表面金黃色即可上碟。5 y7 O& d$ b* q% \8 y
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