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[西式食譜] Yagura櫓壽司

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3 |+ e' f7 H5 z1 ^5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 ?. I" {! s& X7 G1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚腩 100克、甜蝦 4隻、海膽 20克、壽司飯 48克、三文魚子/京葱碎/海藻/日本芥辣各適量、芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb* T  C7 ~  L1 A

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做法
- w+ C! c' s+ x( stvb now,tvbnow,bttvb1.將吞拿魚腩用匙羮順筋紋挖出魚肉,加入芝麻和京葱碎剁至完全混和。公仔箱論壇6 i# Z4 F4 `. T5 h: c  g) V
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2.將 12克壽司飯握成小圓柱狀,沾上少許日本芥辣,再順序鋪上( 1)、甜蝦、海膽、三文魚子和海藻即成。
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+ j9 G( E- c2 L5 f8 U& p# n握壽司時力度要適中,太大力的話會影響壽司飯的質感。 公仔箱論壇) {; ^! U6 O) b5 z1 y/ u- k+ ~. ~  i" V
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