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材料
/ j; ^ z9 B3 ?5 w; j7 C魷魚（去皮） 3隻、蝦 6隻、青檸汁（鮮榨） 2茶匙、紅辣椒（切件） 1隻、歐芹（剁碎） 2棵、薄荷葉（剁碎） 2棵、乾葱（切碎） 10克、沙律雜菜適量、泰式辣醬 4湯匙
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2 m( y# x: j" R" X% d/ ~做法公仔箱論壇/ Q- E0 w) K8 N: D N {& G0 ^
1.將魷魚切條。魷魚、蝦放入滾水，用大火灼熟後，浸入冰水中。
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" u9 H; y/ d) x# l1 Q- Atvb now,tvbnow,bttvb2.將魷魚撈起，加入薄荷葉、歐芹、乾葱、紅辣椒、辣醬、青檸汁，然後拌勻。
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5 x; t( a8 A; u# T3.將沙律雜菜鋪於杯底，將魷魚放入，再放上蝦裝飾，即成。tvboxnow.com; q$ ^$ t+ }) Y$ v9 }! M
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發表於 2010-1-11 06:00 AM
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