5 m; V! A/ t, H4 F0 a Etvboxnow.com* L5 ]& o d" Y8 y4 n( e
材料
; Z9 B2 k% C) t9 n" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹菜（切片）/白鱔（切段）各 600克、白胡椒粒 1湯匙、炸蒜子 8粒、紅椒（切角） 1/2隻、冬菇（切片） 4隻、唐芹（去葉切段） 4條、薑絲/果皮絲各少許tvb now,tvbnow,bttvb$ g( v( w0 h8 t. ^4 W) Q% X
B8 }/ q2 U. Y* n9 L
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]3 E. `1 Z; x. I8 p1 t0 L7 O
魚露 1湯匙、糖 1茶匙. \2 T% `* n/ r# b$ [6 {
`( N. R* N* z
9 k& K& {8 I6 p. w0 `+ X做法
9 ?8 Q/ ?, h$ K公仔箱論壇1.煲滾水，將鹹菜汆水約15分鐘備用。
2 R9 }: }! X5 X" [& r- t: C' `& g' Q
7 S4 ]2 a4 Q7 W6 e% c* d% c0 i# f公仔箱論壇2.開大火，將鑊燒紅後，加入生油，逐一放入白鱔煎至金黃色，然後翻轉煎另一面至金黃色，盛起備用。
* a4 w8 m5 }+ B6 n7 k4 c- dtvboxnow.com
- W( V6 E9 o. Ctvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱煎鑊，將白胡椒粒炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `7 c5 s( n, I+ G, h# j4 W& ?
* g8 F; e% \# B% o: f4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將水注入鑊開大火，下薑絲、果皮絲、白胡椒粒、冬菇片、炸蒜子、鹹菜，冚蓋煮約 10分鐘後，加入白鱔再冚蓋煲15分鐘。
2 Q) n1 w1 Q) w: M! x lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q7 v2 _' j9 H ~+ K公仔箱論壇5.最後加入糖、魚露、紅椒及唐芹兜勻即成。
* E; P( m4 K( G$ }2 N$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B& t$ B$ ~6 b. Otvboxnow.com 9 g) _7 S6 I# n$ n) O) ~/ G% w& `% m
1 ]: ?( o8 O& F/ \6 W, _tvboxnow.com
- w0 Y. z {' C5 N' S, btvboxnow.com
* f3 L; B3 e% y8 @: D: P; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b& g( d" v; O6 d& ^tvboxnow.com
5 A. t. `; ?6 o/ b" M/ _+ b j% F& E" B公仔箱論壇注意煎白鱔時要不時轉動鑊身，讓油份均勻散佈，避免黐鑊。 tvboxnow.com5 b" ]! m# J6 |2 b# S
|
發表於 2010-1-13 05:52 AM
| 