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[西式食譜] Bucatini Amatriciana★番茄煙肉吸管麪


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6 y% C' p1 Z# L: h7 t5 a6 ?% ftvb now,tvbnow,bttvb材料/ p  n( ]" Z  p
橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個(切粒)、新鮮辣椒 1隻(去籽切碎)、意大利煙肉 80克(切粒)、罐頭番茄 400克( 1罐)、 Pecorino芝士 40克(刨碎)、吸管麪 350克tvboxnow.com1 M: v$ g6 o& [! i" G

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做法公仔箱論壇/ S5 Z) Q) H$ [  L5 P$ E% R
1.燒熱鑊加橄欖油,放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。
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2.然後加辣椒及煙肉,轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色,再加番茄,並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。2 H$ w; ]/ N2 A- t6 y
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3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪,灑上芝士碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G( X9 m- f1 K( J1 B6 D

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