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[西式食譜] Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉


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0 \/ y) J! V, n' c& {7 H材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克(開邊)、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束(撕碎)、蒜頭 1粒(切碎)、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量
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4 M, J1 L0 v2 Y6 w- W9 g( s: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvboxnow.com4 D8 w0 v" P4 F% U
1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。tvboxnow.com. e  R% C1 ~6 z0 K! x2 u- f7 R
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2.水牛芝士切粒。
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! R5 y& m, r& S' H- ftvb now,tvbnow,bttvb3.將一半份量車厘茄用力按壓,將籽和汁稍稍擠出,加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻,再加蝴蝶粉拌勻即成。
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0 {( M+ t3 s' |; [2 T9 s公仔箱論壇食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱,用 200℃焗到金黃即成。 . Y4 Z; }6 R6 O. S* q7 r' U
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