 公仔箱論壇 ]7 p3 F1 J9 A- X5 D: ]
: S, P3 i& \/ |. c0 m5 F5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvboxnow.com0 j& f0 L$ N. Y9 {2 {& n
黃花魚 1條、松子 50克、薑 3片、葱 2棵（切段）、青椒 1/2個（切角）、番茄 1個、鮮菠蘿100克、鹽 1茶匙、胡椒粉/紹酒各 2茶匙、生粉適量公仔箱論壇3 G' q' q* W1 c/ W9 {) O
9 ~( Z; `- o! m3 M7 v9 l汁料
$ a) e) p* Y; E( m蒜茸 1湯匙、茄汁 3湯匙、糖 5湯匙、醋 4湯匙、水 2/3杯、生抽 1湯匙、鹽1茶匙、生粉 1湯匙、麻油少許- f* ~+ [, B8 H% F! D) e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i/ o2 n1 G, x- l
tvb now,tvbnow,bttvb: T. u: N& v( o/ k# B, J. I0 d# t
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L7 [. C0 `) _0 X! H
1.將魚洗淨抹乾水，在魚身切幾刀，深至見骨，然後加紹酒、鹽及胡椒粉拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇. D h7 i! y# i- @7 ?9 _% M1 V+ E: z y* ]
/ y1 {5 R5 ?# m( Y9 Y9 w0 h8 B0 v$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱一鍋水，放入青椒汆燙 1分鐘。番茄去蒂，在底部十字，放入滾水中汆燙10秒，然後盛起浸冰水，搣去外皮後切大粒。
3 a. |6 Y: n, g9 @8 L$ T+ w; A. G
( i: U m. m0 H1 j8 w& y& w7 Qtvboxnow.com3.黃花魚薄薄拍上生粉。燒熱鑊加油，爆香薑片及葱段，放入黃花魚，先將一邊煎至香脆，反轉再煎另一邊，魚熟後盛起上碟。
Y* _: Y8 _1 H) ?% N" Utvboxnow.com
" Y$ c. x' r; R4.將糖、生抽、鹽、醋、茄汁、生粉及水拌勻成醬汁。" U% a- [' c. G( k/ Q' y* |
公仔箱論壇/ K; F' D4 z/ V: Q+ w
5.燒熱鑊下油，用細火炒香蒜茸，然後加番茄粒炒勻，加醬汁煮至糖溶，加青椒及菠蘿煮至再滾起。
8 B I1 w) u6 r3 h& S* J0 C) ?tvboxnow.com
. R( M. X: ?8 h4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將醬汁淋在魚上，撒上烘香的松子及淋上麻油即成。公仔箱論壇3 a! V: W. A" K# h: I% m
|
發表於 2010-1-19 05:57 AM
| 