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[西式食譜] 甜咖喱雞

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3 V4 v6 ~+ b7 v) k公仔箱論壇材料
8 X; Z* _' t) {9 s+ M' }1 v雞髀肉 200克(去皮)、番茄 2個(切粒)、雞湯 1公升、蘋果 2個(去皮切件)、甘笋 100克(切粒)、薯仔 100克(切粒)、洋葱 1/2個(切絲)、薑茸 20克、蒜茸 20克、甘口咖喱磚 1/4磚、中辛口咖喱磚 1/4磚、糖/黑胡椒粉/鹽各適量6 ^/ ~" r* W) A8 o& L

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+ b$ l9 E+ G8 g0 F  Y& _5 \tvb now,tvbnow,bttvb做法
) [6 F5 C* ~: m( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將甘笋粒用中火炸至浮起,再將薯仔粒炸至金黃色後全部盛起。
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4 `2 m* C. x* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已去皮的雞髀肉切絲。3
- D) K! d4 \( i7 \3 {0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D) X7 ~3 \  m" l  g5 Ctvboxnow.com.燒熱鑊加少許油,加薑茸及蒜茸爆香,放入咖喱磚及雞湯,用大火煮滾後,轉細火慢慢煮溶,然後放入番茄用細火煮腍。tvboxnow.com& P: [/ ]: U1 @( b8 w0 v

8 V& }* p( }0 r6 Q: }4.將蘋果刨茸,倒入(3)中,加少許糖調味,拌勻後熄火。5 x9 ?- k, H: M$ k. r
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5.燒熱鑊下油,用大火將洋葱絲爆香,再加雞髀絲、鹽、黑胡椒粉、甘笋及薯仔煮勻,盛起倒入(4)中,開中火煮滾後即成。) G; T7 `" y3 I& E. }
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