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材料4 p2 X) g" w' A9 }* T1 h
免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙3 m6 A: K5 p1 I; r$ N8 O
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: X7 z2 _( Q M做法
- q# @ z( C2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。8 w: ?% G+ v6 z) z
+ u; U$ N1 u4 |' ~" {tvboxnow.com2.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。
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$ T$ K- O# ~; C W/ ]% f0 ^tvboxnow.com3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。tvboxnow.com# u# m7 z7 T3 ?* ~2 J# W( @ |3 t
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4.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。
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v2 Z' i9 L: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。
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發表於 2010-1-22 05:53 AM
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