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芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包
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調味料
3 p5 [% B5 x/ L& G* S葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙tvboxnow.com0 b7 f" S$ W' }5 a. J% `' E: u
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3 z( d8 s1 e" b/ ntvb now,tvbnow,bttvb做法
) h/ D: d* D- R) g; a/ k公仔箱論壇1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。
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3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。
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|* M6 _: N2 Y7 q. t+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A' d' c; r) |7 I
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發表於 2010-1-27 12:23 PM
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