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本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒）公仔箱論壇2 \& m1 u! M* _# N0 c+ j
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調味料
* T, ^" e8 H! w- rtvboxnow.com雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升
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. V0 E: x# }. `7 stvb now,tvbnow,bttvb做法
; i W- M% H4 k% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。/ Y( I. W: p2 y" B( N/ S
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2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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" U( P/ M; _+ ~& }! T: H. e& l3.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。
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~$ d. h$ O" Vtvb now,tvbnow,bttvb每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。 * _/ V I, `. C2 ]: K" q
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發表於 2010-2-2 05:59 AM
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發表於 2010-2-22 10:12 AM
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