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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅

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) X, r! a/ E$ o+ U9 y3 {# M" `公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `/ Y1 G2 v* K$ Y  R" B
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb- z. P. n8 g/ @4 D

. R( z4 N7 i. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料! V: y; H$ L- Q
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升
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# e  F! o# q& Q1 f2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb9 u( l, u) W& S
1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。
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2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。公仔箱論壇" `! v* Z7 ]( _; k

# a9 |, K" h/ s7 M9 \公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。, ]- i5 D2 N' ?! c

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每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。
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一定好好味,多谢分享 !
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