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[中式食譜] 黃金蘿蔔糕

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& a8 k! F" q. C1 {& ~4 J" qtvb now,tvbnow,bttvb材料
* w# W3 o- T/ Jtvboxnow.com粘米粉 120克、生粉 40克、鹽 4克、胡椒粉/麻油各少許、水 480毫升、甘笋絲 40克、冬菇絲 40克、蘿蔔絲 80克、南瓜絲 120克6 b* b6 Z, g/ B# R0 E# b% x

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% V, ], b8 [; r: d" R8 p# M* |tvboxnow.com做法
7 [% R, h, z% J1.開大火燒熱鑊下油,加冬菇絲、甘笋絲、南瓜絲及蘿蔔絲炒香,加 200毫升水略煮滾後熄火盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A0 _; \, B9 b. }. q* g4 R) ]
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2.將粘米粉、生粉、胡椒粉、鹽、麻油及 280毫升水倒入碗拌勻成粉漿,倒入鑊中與( 1)炒勻。
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' G: g/ Z, Z( z1 a+ j* n6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將玻璃碗掃上油,倒入粉漿,放入鑊用大火隔水蒸 40分鐘即成。
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