這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！
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唐安麒 Buy真正果汁糖公仔箱論壇) M3 G+ t* M- @; Y8 h
Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j0 K' V- v/ q& k! f& M2 p2 W
) E: S4 K5 X, x" Ytvb now,tvbnow,bttvb1.天然水果脆片tvboxnow.com, r4 u8 R: d# f/ F+ Z/ D
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以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a . q+ h9 s* s# W( z
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2.健康有機汽水
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Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a
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3.真正果汁糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~1 p9 L4 `) U5 S
! Z- j- Q5 W" b0 v公仔箱論壇共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a
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. Z: ?& i. i/ k* z" M7 l4.甜蜜蜜金棗0 O f0 Z) q( i6 D( c
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黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a % F! g5 K$ T) U) A, o' a* Z
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5.有機牛油手指TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d+ y& Z$ D/ I# x+ I* g. N% V7 b
; `! O4 v5 V* g6 fAngel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a
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8 w6 _6 u0 ^, N6 P4 \8 f公仔箱論壇Kit Mak愛新派瓜子
6 O' S8 O, u$ t公仔箱論壇除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。
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■美女廚神 Kit Mak
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■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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: m4 T! m! v6 o# H4 W2 C; s公仔箱論壇6.清香玫瑰白瓜子公仔箱論壇- ]8 P/ i2 G4 A* l8 ~" T
/ V% O- o( n& T- m3 V5 N: c來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b
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) J& Z- U* t$ P; F' V! b+ H7.招牌五香醬油瓜子: z' S6 E @ ^7 f) ^
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鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b
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8.鹹甜巧果
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- d; y) W+ m. y+ S, C/ m/ i- t, H以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b
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V9 Q: N' j6 P5 V$ X# R) T0 Dtvboxnow.com徐蒝獨愛傳統老店
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( L' v# |4 A4 M4 c( M: L8 @■美食料理家徐蒝% z. o& w# w/ P9 S
2 B. T9 g& u5 y2 F& [tvb now,tvbnow,bttvb鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u- I$ Y% b! O8 Q
2 I3 }7 N& h7 D+ O4 r6 n7 z5 e* U公仔箱論壇鬆化糖蓮子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C; R& ]( W5 }# J" ?3 A$ w3 g- i
- X3 j* g0 |" a5 Etvb now,tvbnow,bttvb老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c
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其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。* B* B/ G$ t$ ^% O
8 _$ w% V# [ u% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.得意動物朱古力6 k9 F7 \! B9 Y+ \+ d$ b' a
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全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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10.日本牛奶糖0 Q8 }2 F8 Z5 V: x8 {8 k* u
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在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d ' V# l' r D% }/ S$ }* F
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11.占卜朱古力tvb now,tvbnow,bttvb2 k$ F, U7 d6 ^% U7 V
2 b6 P3 f' d3 N4 P* ?) `tvboxnow.com可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e
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- V1 [% X* k" U$ _% ptvboxnow.com查詢：tvb now,tvbnow,bttvb' J O/ e b X Z8 m8 d6 y
a.ThreeSixty (中環置地廣場)
' R! A1 e; a' V3 H2 ]b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)
2 f& O3 O! G9 u* Q! |0 ftvboxnow.comc.老三陽 (銅鑼灣利園山道)tvb now,tvbnow,bttvb- k& k8 v) U# r. h& b/ v
d.正隆行 (上環永樂街)
. `5 Y; V8 ^2 F+ q- Fe.入口店零食 (荃灣安榮街)tvb now,tvbnow,bttvb2 N! F* I& {8 V0 ]& A
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發表於 2010-2-5 05:44 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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