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材料
7 q+ R$ L6 ~- @ M8 [tvboxnow.com花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量
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1.將生油及花生醬放入碗，再慢慢篩入糖粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w2 l7 f- B+ `& A" W8 u
, s8 H! ]. m" J: U0 c) `$ H) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩，然後與（1）拌勻，倒上枱略搓勻。5 \" _, u' M* F& i* a( m# _
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3.將麪糰分成小球搓圓，放上已鋪有牛油紙的焗盤，略為壓平。! d1 Z2 p1 T4 X; _, |
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4.把蛋黃拂勻，掃上花生酥表面，再放上一粒已焗過的花生。
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, Q4 k e+ ?3 \1 y& e5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。
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發表於 2010-2-8 05:27 AM
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