1 Z/ O# j/ M9 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: X# Z1 i2 O/ ^
材料tvb now,tvbnow,bttvb- M" B. V: O7 E, ^( p" U; x
糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B* ?, L4 i& t) @% g, u% V
tvboxnow.com" v) d' K ?2 |
- _4 S! D+ c3 D& S公仔箱論壇tvboxnow.com% ~# _7 D# p* H6 D
2 t- r5 S+ D: f- Y" |- {公仔箱論壇做法$ O1 u) n9 o. z1 n6 h" e
1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。
2 h" i F2 z1 }& q5 O公仔箱論壇. B( t) f3 {% p" W0 a9 E
2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。2 l) ?6 _: u/ ]9 {) l& b* c! Q4 {
. e' w+ L9 a$ W* @+ W) }/ i1 ]
3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。公仔箱論壇, L; h6 F% `0 `
2 H/ V! y! }0 o8 R! i- g7 N4 g公仔箱論壇4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。
2 \% g% l# f1 K r0 u& A
3 v4 V* o4 h) Z1 t8 ~
, A2 S: x; x; T/ y# R公仔箱論壇雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。
: V% `5 E7 a: |# H7 Otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-2-8 05:28 AM
| 