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8 H- X0 ^, Q, ]0 h) g2 K材料公仔箱論壇( E. k8 t" V/ P; _
麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克
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" P2 P/ y+ z2 ftvboxnow.com做法
8 r; m3 ^7 U1 r1 f, c/ q- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將酵母加水拌勻。
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2.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。
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3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。
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* B- b% K5 M D3 jtvb now,tvbnow,bttvb4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。
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5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。tvb now,tvbnow,bttvb- }% ]7 m% {( N7 ~9 o- f# |/ q
4 M5 Q* O' a! z: M% \ ctvb now,tvbnow,bttvb6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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